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分类：被子植物门单子叶植物纲侧膜胎座目山茶科山茶属
拉丁名：Camellia sinensis
我国3000多年前已经开始栽培和利用茶叶树，喝茶历来在我国很普及，茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。
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